Stall Vall

tisdag 18 december 2018

Juligt

Det är bland den bästa av tider nu (JUUUUUL!!) och den sämsta (träningsunderlag häst) men nu har det kommer ner lite mer snö iaf och på fredag så vinterskos hästarna. Starlight är tänkt att fortsätta vara oskodd bak förutsatt att hon inte slitigt för mkt på dom denna skoperioden.

Vi har fortsatt ha det soft, luften hann gå ur innan vi ens blåst upp den igen när Zia vrickade sig i hagen och fått höger framkota sprutad. Men igår var vi iväg med Starlight och Sune till ridhuset och kände oss lite pepp igen så nu vänder det nog.
Starlight tyckte det var gott med mjukt underlag och joggade och galopperade lyckligt omkring medan Sune for runt med Karin lite här o var. Näääerå, han var pigg men skötte sig rätt bra ändå.
I mellandagarna ska vi träna tänkte vi. Även om S är pensionär så skadar det inte att jogga omkring med lite ögon på sig så inte jag rostar ihop totalt nu när Karin bara har en träningsbar häst.

Ja det kanske är under hennes värdighet och så men lite får en ställa upp så här i jultider tycker jag 😁
Zia kommer få en lång skrittvinter, finns ingen anledning att stressa med igångsättningen även om hon säkert gärna börjar springa redan imorrn. Hon står i sjukhage nu och samlar energi och herrej-lar vad det pyste över när jag promenerade henne i lördags, det var häst överallt. Milda Zia var inte mild på något vis och säga till henne gjorde bara saken värre. Blir skönt för henne att få komma tillbaka till de andra snart.

Nu när det är sista veckan innan julafton så blir det nog bara lite promenader, julmys är prio nu 🤩

Efter jag satte degen så läste jag tips på hur man får de bästa bullarna.
Salt skulle blandas i mjölet så sent som möjligt för att inte störa jästen.
Gissa vem som slängt i saltet DIREKT på jästen
Men de blev sviiingoda ändå, tog 3 ggr så lång tid att jäsa klart bara.
Det absolut bästa tipset var att pensla med sockerlag (2 delar vatten + 1 del socker)
efter man tagit ut dom ur ugnen. De höll sig saftiga huuur bra som helst dagen efter.


Sally är så over this 😂

Ska aldrig mer baka vanliga tråkiga lussekatter, de här är helt ljuvliga!!
Jag skippade kesella, har läst nånstans att det bara var ett påhitt från Arla för att
sälja mer sånt en gång i tiden. Ett ägg i degen kör jag däremot.

Välkommen julen!
Sally ❤️ julgran

/G





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar